※일본인 매니저 평균 월급 116.9만엔
※환율 $ 1= ¥ 158 （ 2025년 1월 환산 ）
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- 정직원
- 푸드 / 음식점
New!] 2025년 7월 Campbell점 그랜드 오픈 ！ 올 겨울 4번째 매장인 Serramonte점도 오픈 예정 ！ 미국 전역에 21개 이상의 매장을 운영하며 약 50명의 일본인 직원, 약 1000명의 직원이 활약 중인 100% 미국 법인에서 안심하고 모집합니다! E비자 5년 지원제도가 있으며, J비자처럼 2년간의 구속이 없습니다. 또한, 미국 법인이기 때문에 일본에서의 연수는 전혀 없으며, 미국 입국 후 바로 현지에서 실무적으로 시작할 수 있습니다. 또한 연간 최대 14일의 리프레쉬 휴가제도도 있어 대부분의 직원들이 매년 1~2주간의 휴가를 즐기고 있습니다. 미국에서의 성공을 최단기간에 이룰 수 있는, 그리고 일본에서는 맛볼 수 없는 일하는 방식과 재미를 온몸으로 느낄 수 있는 환경이 이곳에 있습니다.
Web Access No.3261131
음식과 음료를 평생 먹고 살 수 있는 직업으로.
우리 브랜드에서 일하는 점주의 평균 연봉은 약 1200~1400만 엔! 일본은 물론 미국의 일식 레스토랑에 비해서도 높은 급여를 실현하고 있습니다. 일본에서는 패스트푸드인 라멘이나 우동도 이곳에서는 정통 일식입니다. 우리 가게는 요리와 술을 즐기고 마지막에 면을 맛보는 다이닝으로, 데이트 장소로 이용되는 그런 가게다. 물론 객단가도 확연히 다르다. 사업의 성과를 개인에게 환원하는 것은 '평생 일할 수 있는 음식점을 만들고 싶다'는 창업자의 마음에서 비롯된 것이다. 일한 만큼 제대로 보상받는 음식업을 목표로 처우 개선에 힘쓰고 있다.
※일본인 매니저 평균 월급 116.9만엔
※환율 $ 1= ¥ 158 （ 2025년 1월 환산 ）
※2025년 1월부터 7월까지의 평균 월급 실적에 따라 산출
※일본인 매니저 평균 월급 116.9만엔
※환율 $ 1= ¥ 158 （ 2025년 1월 환산 ）
'벌집'은 감기지 않는다.
'요식업'에 대한 이미지는 일본과 크게 다르다. 요리에 종사하는 사람은 전문가이자 '아티스트'이다. 일식에 종사하는 우리들의 일하는 방식도 일본과는 크게 다르다. 머리에 띠를 두르고 조리에만 집중하는 라멘 장인이 아닌, 일식을 해외에 전파하는 요리사. 라멘과 우동의 새로운 형태를 찾고, 유행을 선도하는 신메뉴를 개발하는 것도 점주의 일이다. 단순히 조리나 접객에만 집중하는 것이 아닌, 새로운 방식으로 커리어를 쌓을 수 있는 무대가 있습니다.
'반칙과 특권 ！'에 대한 도전.
국토가 넓은 미국에서는 운송비를 고려하면 매장에서 조리하는 것이 훨씬 저렴하다. 하지만 우리는 굳이 센트럴 키친에서 재료와 수프를 직접 배송하고 있습니다. 왜냐하면 '진짜 맛을 전달하고 싶다'는 고집이 있기 때문이다. 미국인의 입맛에 맞는 라면을 목표로 개발한 수프는 지금까지 수십 차례의 개량을 거듭한 일품이다. 제공하는 요리의 질을 떨어뜨리지 않는 ・ 무리를 하지 않는 것을 추구하며 오랜 시간 동안 선택받는 가게로 남아있다.
'김하트의 서비스 잔업 ？ '
급여와 휴가 모두 주법에 의해 근로자를 보호하도록 규정되어 있다. 정해진 주당 근무시간은 50~55시간 정도다. 물론 근무 중에는 1시간 이상의 휴식 시간도 있다. 성수기에 야근을 하면 야근 수당은 전액 지급된다. 교대제이지만, 주휴일은 2일을 쉬는 것이 기본이다. 잘 쉬고, 잘 일하는 것이 우리의 스타일입니다. 고객 만족을 위해 영어와 스페인어를 구사하며 직원들과 협력합니다. 줄이 길게 늘어선 바쁜 가게를 많은 인원이 함께 움직인다. 그メリハリが 우리들의 일하는 방식이다.
출근 전 한바탕 파도타기를 할 수 있는 직장입니다.
실리콘밸리, 뉴욕. 매장이 위치한 곳은 세계 최첨단을 달리는 대도시다. 다양한 인종이 모이고 유행이 발신되는 도시에 사는 경험은 몇 년을 살아도 변함없이 자극이 넘친다. 1년에 한 번, 2주 이상의 휴가, 연간 21일의 리프레쉬 휴가도 주어지기 때문에 쉴 때는 제대로 쉬는 것이 미국식이다. 일시 귀국은 물론 바비큐 파티, 메이저리그 경기 관람 등 미국다운 휴가를 즐길 수 있다. 체력을 키울 수 있는 제도와 환경이 잘 갖추어져 있다.
그 불안감을 모두 짊어지고 있습니다.
앞으로 미국으로 이주하여 도전하고 싶은 분들은 비자와 생활에 대한 걱정이 많으실 겁니다. 생활의 거점이 될 집을 구하는 등 미국에서의 생활 준비는 저희 멤버들이 함께 해드립니다. 가장 큰 불안은 언어의 장벽일지도 모르지만, 걱정하지 마세요. 첫 배치는 반드시 일본인 점장에게 배정됩니다. 실제 근무를 통해 살아있는 영어를 배울 수 있는 환경입니다. 미국 생활의 첫 걸음을 안심하고 내딛으세요. 미국이라는 나라에서 다음 커리어를 쌓아보세요. 요식업을 사랑하는 당신에게 새로운 도전의 형태를 제안합니다.
현재 직원에 대해
약 1000명 내외의 대규모 인원을 보유한 당사는 일본인 직원도 40명 가까이 활약 중입니다. 해외 근무 자체가 처음인 분들에게도 새로운 도전의 장으로 선택받는 회사입니다. 라멘이나 이자카야 （ 개인점 ・ 체인점 ） … 등 당사가 전개하는 브랜드에 가까운 경험을 가진 사람부터 다양한 경험을 거쳐 매니저로 취임한 사람 … 등 다양한 스태프가 재적하여 활약하고 있습니다. 처음에는 영어를 전혀 못하는 상태로 입사하여 매니저로 활약 중인 분도 있습니다. 일하면서 차근차근 익히면 OK이며, 대부분의 스태프들이 어느새 의사소통을 할 수 있게 되니 안심해도 좋다.
비자 지원에 대해
미국에서 취업하기 위해서는 미국 취업비자 취득이 필수인데, 당사는 입사 후 비자 신청 ・ 절차에 소요되는 비용을 입사 시 사인온 보너스로 지급하는 제도를 도입하고 있습니다. 비자 신청에 필요한 이민 변호사 비용이나 가족분들을 포함한 관련 비용에 대한 부담도 크다고 생각하기 때문에, 입사일에 회사로부터 사인온 보너스로 같은 금액을 지급합니다. 또한, 비자 취득에는 직무 경험이나 스킬에 관한 규정이 있으므로, 지원 및 면접 시 자세한 설명을 드리고, 조금이라도 안심하고 비자 취득을 위해 입사의 첫걸음을 내딛을 수 있도록 배려하고 있습니다. 당사는 지금까지 많은 직원의 비자 취득 실적이 있으며, 미래의 커리어 형성도 고려하여 안심하고 오랫동안 활약할 수 있는 지원 체제를 갖추고 있습니다.
이런 분들의 많은 지원 바랍니다.
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・ 아메리칸 드림을 잡고 싶은 분
・ 현재 처우에 만족하지 못하는 분
・ 휴가가 만족스럽지 못한 분
・ 매년 장기 휴가를 원하는 분
・ 미국 거주자. 매년 장기휴가를 희망하시는 분 일본에서의 식음료 경험이 4년 이상인 분 미국 거주자 （ 미국 취업 자격이 있는 분 ）
・ 라멘, 샤브샤브, 우동, 야키토리, 업태 경험이 있는 분
・ 100만원 이상의 월급을 희망하시는 분
・ 앞으로의 큰 성장을 함께 하고 싶은 분
・ 미국에서 1등 음식점을 만들고 싶은 분
・ 미국에 일본 식문화를 전파하고 싶은 분
・ 살아있는 영어를 배우고 싶으신 분
※ 많은 분들의 문의를 받고 있습니다. 우선은 빠른 시일 내에 신청, 상담해 주시면 감사하겠습니다.
・ 아메리칸 드림을 잡고 싶은 분
・ 현재 처우에 만족하지 못하는 분
・ 휴가가 만족스럽지 못한 분
・ 매년 장기 휴가를 원하는 분
・ 미국 거주자. 매년 장기휴가를 희망하시는 분
・ 라멘, 샤브샤브, 우동, 야키토리, 업태 경험이 있는 분
・ 100만원 이상의 월급을 희망하시는 분
・ 앞으로의 큰 성장을 함께 하고 싶은 분
・ 미국에서 1등 음식점을 만들고 싶은 분
・ 미국에 일본 식문화를 전파하고 싶은 분
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※ 많은 분들의 문의를 받고 있습니다. 우선은 빠른 시일 내에 신청, 상담해 주시면 감사하겠습니다.
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★通常募集の他に、AI面談１次選考も実施しております。びびなびのシステム上、リンクが稼働しませんので、以下のリンクをコピーペーストして利用して下さい。勿論、びびなびの通常応募も可能です！
［マネージャー（レストランマネージャー・店長）→］ekfoodservices.app.paletter.co/signup/?preset=9008
［キッチンマネージャー・料理長候補→］ekfoodservices.app.paletter.co/signup/?preset=9009
Job Summary |
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| Employment Status | 정직원 | |
|---|---|---|
| Job Type | 푸드 / 음식점 | |
| Required Language | 영어/일본어/스페인 | |
| Number of Positions | 약간명 | |
| Work Location |
全米各エリアにて募集中！北カリフォルニア（シリコンバレーエリア）、LAエリア、テキサスエリア、NYエリア, San Jose, CA, 95129 US
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| Work Hours |
10:30～22:00
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| Job Description | 업무내용 1 ） 레스토랑 매니저 ・ 점장 （ 후보 ） 2 ） 주방 매니저 ・ 주방장 （ 후보 ） 3 ） 중앙 주방장 （ 후보 ） 다양한 브랜드의 점장 업무를 경험에 따라 맡겨드립니다 → 접객 ・ 직원 관리 업무 ・ 매장 관리 ・ 영업 업무 전반 1 ） 품질관리, 위생관리, 스케줄링, 채용, 교육 등. 일상적인 업무 속에서 현지 고객 및 직원들과 소통하며 미국에서 최고의 음식점을 만드는 일입니다. 지금까지 점장직으로 운영해 본 경험이 있는 분이라면 그 역량을 발휘할 수 있고, 점장 경험이 없는 분들도 저희 매장에서 경험을 쌓아 점장, 매장 책임자로 성장할 수 있는 포지션입니다. 2 ） 요리 품질관리, 위생관리, 운영관리, 레시피 개발, 직원 교육 등 지금까지 일본에서 주방장 경력이 있으신 분이라면 그 경력을 살릴 수 있는 포지션입니다. 눈앞의 요리를 최고로 만드는 것은 물론, 동료, 점장, 팀과 함께 이벤트 기획, 예산 관리, 요리 외에도 다음 단계로 도약할 수 있는 프로의식을 더욱 굳건히 할 수 있는 포지션입니다. 주방장 경험이 없더라도, 당신의 견습 기간과 요리 경험은 미국에서도 큰 가능성이 될 것이라고 생각합니다. 3 ） 발주, 재고관리, 생산관리, 품질관리, 각 매장의 주문과 배송. 회사의 핵심을 담당하는 포지션입니다. 또한, 신상품 개발 및 협력업체와의 협상과 조정도 함께 해야 하는 포지션입니다. 지금까지 요식업의 센트럴 키친을 경험하셨거나, 생산관리를 하셨던 분, 요식업에 관심이 있으신 분들의 스킬을 살릴 수 있는 직무입니다. 점장직으로 운영 경험이 있으신 분들은 스킬을 살릴 수 있는 직무입니다. 점장 경험이 없으신 분들도 당사에서 경력을 쌓은 후, 점장 운영 포지션에 배치될 수 있습니다. |
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| Compensation |
월급 ※月給975,5334円 - 1,575,4260円 ※店舗管理者 平均月給116万円
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| Raise / Bonus | 당사 규정 근무 종료 후 평가에 따라 적시 승급 （ 직무배치 ・ 평가결과에 따라 다름 ） |
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| Holidays | 월 8일 휴가 （ 교대근무 ） ※기본 주2일제 ※연간 장기휴가 있음 ※유급휴가 있음 ★ 1년에 최대 14일의 장기휴가를 사용할 수 있습니다. ★ 대부분의 직원이 1년에 한 번씩 귀국하여 재충전을 하고 있습니다. ※ 크리스마스 휴가 ※ 추수감사절 휴가 |
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| Benefits | 산재완비 （ Workers Compensation ） ※상병휴가 （ Sick Leave / 각 주법에 따름 ） ※퇴직금 적립제도 （ 401K) ※CA주 의료보상제도( Coverd CA) )에서 보험감액 조언 제공 ※SFMRA 의료보장제도 있음 （ 일정기간 이상 근무, San Francisco 배치의 경우 ） ※상여금 연 1회 （ 직무평가 및 결과에 따라 상이 ） ※인상 가능 （ ※ 주거지 선정 지원 （ 부동산 알선 등 ） ※VISA 취득 지원 제도 ※ 교복 대여 （ 일부 ） ※ 식대 할인 제도 |
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Image/Video                               |
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Company Summary |
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| Company Name | EK FOODSERVICES, INC. |
|---|---|
| Headquarter Location | 1072 Saratoga Ave, San Jose, CA 95129 |
| Office | MARUFUKU RAMEN : San Francisco MARUFUKU RAMEN : Oakland MARUFUKU RAMEN : Red wood city MARUFUKU RAMEN : New York MARUFUKU RAMEN MARUFUKU RAMEN : Frisco(Texas) MARUFUKU RAMEN : Austin(Texas) MARUFUKU RAMEN : Irvine ( Orange county ) MARUFUKU RAMEN : Delmar ( San Diego Area ) MARUFUKU RAMEN : Las Vegas MARUFUKU RAMEN : Cupertino MARUFUKU RAMEN : Campbell MARUFUKU RAMEN : Dublin UDON MUGIZO : San Francisco UDON MUGIZO : Mountain View UDON MUGIZO : San Jose UDON MUGIZO : San Mateo SHABUWAY : San Mateo SHABUWAY : San Jose MENOH : Los Angeles, Little Tokyo RAMEN IZAKAYA YUGEN : Mountain View RAMEN IZAKAYA WARAKU : San Francisco Central Kitchen |
| Business Description | 미국 내 레스토랑 운영 사업 |
| Established | 2003 |
| Number of Employees | 약 950명 |
| Website | http://www.ekfoodservices.com |
Selection |
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| Application Method |
★通常募集の他に、AI面談１次選考も実施しております。びびなびのシステム上、リンクが稼働しませんので、以下のリンクをコピーペーストして利用して下さい。勿論、びびなびの通常応募も可能です！
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|---|---|
| Job Requirements | 일본에서의 요식업, 정규직 경력 4년 이상 (아르바이트 포함 시 상담 필요) 아래 항목 중 해당되는 항목이 있으면 알려주세요. ・ 일본에서의 음식 경험 4-5년 이상 （ 아르바이트 주 30시간 정도 포함 ） ・ 라멘, 우동, 샤브샤브 ・ 소바 취급 경험 ・ 라멘, 우동, 소바 업태 매장 경험 ・ 조리사 면허 ・ 식품위생 자격증 소지 ・ 대학 경력 ・ 경제학과 졸업 ・ 조리기능사 전문학교 졸업 ・ 라멘 자격증, 면 소믈리에 ・ 제면기능사 등 자격증 ・ 사케바리스타 ・ 소믈리에 ・ 학력 무관 ・ 영어에 대해 （ 장래에 상관없습니다. 일상 회화 정도만 익혀두면 유리합니다 ） |
| Company Workshop | 궁금하신 점이 있으시면 언제든지 설명해 드리고 있습니다. ・ 일본 국내에서는 LINE이나 통화 앱으로 문의도 가능합니다. ・ 미국 내 거주자는 （ 707 ） 408-3150으로 문자 ・ 전화로 문의해 주시기 바랍니다. ・ 언제든지 연락주세요. |
| Selection Process / Schedule | 지원 ▼ 1차 전형 （ 서류전형 or AI면접 ） ※ 서류전형 합격의 경우, 당사 담당자의 연락을 통해 1차 합격으로 처리됩니다. 불합격자에게는 별도의 연락을 드리지 않습니다. ▼ 2차 전형 （ 면접 ） ・ Zoom / 온라인 면접 ・ 일반 면접 （ 대면 면접 ） 중 하나의 방법으로 면접을 진행하고 있습니다. ▼ 내정 ・ 내정 동의, 조건 동의 ・ 미국 입국까지의 흐름 설명 ・ 비자 취득까지의 흐름 설명 ▼ 미국 대사관 인터뷰 ・ 취득을 위한 지원, 이민 변호사와의 연계 등 체계를 갖추고 있습니다. ▼ 미국 비자 취득 ・ 합격 후 미국 대사관에서 여권을 집으로 돌려드립니다. ▼ 미국 입국 준비 ・ 사전 준비 （ 집 구하기, 집기 준비 등 ） ▼ 오리엔테이션/ 교육 ・ 근무 시작 ・ 매장 현장에서 오리엔테이션 실시 ・ 교육에 대해, 미국 체류 중 주의 사항 등 설명 비고란 |
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Posting Period: 2025/12/01 (Mon) - 2026/01/01 (Thu)
* Application period may close early depending on the situation.
25 days left
- Preservation of Job Applicant's rights and equal opportunity employment
- Hiring companies shall not discriminate any applicants in regards to employment and any other benefits based on their race, skin color, religion, gender, sexual preference, gender identity or expression, age, disability, marital status, citizen status, genetics, and any other category protected by laws. Moreover, hiring companies shall comply with the laws of respective countries and regions in determining employment conditions such as compensation and holidays. Should you find any violation of this policy, please contact us.
